🍲 1. شوربة العدس الحمراء
المكونات:
كوب عدس أحمر
بصلة مفرومة
جزرتان مقطعتان
2 ملعقة زيت زيتون
ملح + كمون
الطريقة:
في قدر، اقلي البصل بالزيت حتى يذبل.
أضف الجزر والعدس وقلّب قليلاً.
صب 5 أكواب ماء…