نقيب المطاعم: المايونيز ممنوع منذ سنوات ولا جديد
أوضح نقيب أصحاب المطاعم عمر العواد أن استخدام المايونيز في المطاعم ومع الشاورما محظور منذ سنوات، مؤكدا عدم صدور قرارات جديدة بهذا الشأن.
وقال العواد إن المطاعم تلجأ إلى تحضير المثومة مع الزيت كبديل للمايونيز، وذلك بسبب حظر استخدام البيض…