ساندويش السجق الحلبي
المقادير
- الخبز : حسب الحاجة (فينو، أو خبز شامي)
- لحم مفروم : 1 كيلو (ضأن أحمر)
- دهن : 250 غراماً (ضأن، مفروم)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مهروس ناعم)
- الثوم : ملعقتان كبيرتان ونصف
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- بابريكا :…