صلصة الكبسة: بمعجون طماطم البيروتي
					المقادير
 طماطم : 3 حبات
- فلفل أخضر حار : قرن
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم  البيروتي : ملعقة كبيرة…				
						