حماية المستهلك: استخدام الحليب المجفف لصناعة الألبان “مخالف للمواصفات”
رفضت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك توجه الجهات الرسمية ذات العلاقة السماح باستخدام حليب البودره في صناعة اللبن ومشتقاته بدلا من الحليب الطازج لأن أصل منتجات الالبان والاجبان هو الدهن الحيواني ( الحيلب الطازج ) وبحسب تعليمات دستور الاغذية…