ستيك مع صلصة الفطر
المقادير
- لحم البقر : 700 غم (فيليه ستيك)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم فرما ناعما)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان ونصف
- مرق اللحم : كوبان وربع
- زيت عباد الشمس : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- فلفل…