قفزة تاريخية بأسعار الأرز في آسيا.. مخاوف من أزمة غذاء جديدة تهدد الأسواق العالمية

سجلت أسعار الأرز في الأسواق الآسيوية أكبر ارتفاع شهري لها منذ ما يقارب عقدين، مدفوعة بمخاوف متزايدة من تراجع الإنتاج بسبب ارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة، إلى جانب التهديدات المناخية المرتبطة بعودة ظاهرة “إل نينيو”، ما ينذر بموجة جديدة من الضغوط على أسعار الغذاء عالمياً.

وأظهرت بيانات حديثة أن سعر الأرز الأبيض التايلندي، أحد أبرز المؤشرات المرجعية في السوق الآسيوية، ارتفع بنحو 20% خلال شهر مايو الجاري، محققاً أكبر زيادة شهرية منذ عام 2008، فيما صعدت عقود الأرز الآجلة المتداولة في بورصة شيكاغو بنحو 15%.

ويرى محللون أن موجة الارتفاع الحالية قد تستمر خلال الأشهر المقبلة مع تزايد المخاوف من تأثيرات ظاهرة “إل نينيو”، التي تتسبب عادة بارتفاع درجات الحرارة والجفاف في أجزاء واسعة من آسيا، ما يؤثر سلباً على إنتاج المحاصيل الزراعية، وفي مقدمتها الأرز.

ارتفاع تكاليف الإنتاج

وتواجه الدول الآسيوية المنتجة والمستوردة للأرز ضغوطاً متزايدة نتيجة ارتفاع أسعار الوقود والأسمدة، في ظل استمرار الاضطرابات التي طالت سلاسل التوريد العالمية.

وأشار معهد أبحاث الأرز الدولي إلى أن أسعار الأسمدة النيتروجينية في عدد من الدول الآسيوية، من بينها تايلند والفلبين وكمبوديا، ارتفعت بنسب تراوحت بين 40% و50% خلال الأشهر الأخيرة، ما انعكس مباشرة على تكاليف الإنتاج الزراعي.

كما أدى ارتفاع أسعار الوقود إلى زيادة كلفة تشغيل مضخات الري المستخدمة في زراعة الأرز، الأمر الذي يضيف أعباء جديدة على المزارعين ويهدد بخفض المساحات المزروعة في بعض المناطق.

مخاطر على الإمدادات العالمية

وفي فيتنام، تحدث مزارعون عن اضطرار بعض المنتجين إلى تقليص عدد المواسم الزراعية أو تأجيل عمليات الزراعة بسبب ارتفاع الكلف والظروف المناخية الصعبة.

في المقابل، حذرت الفلبين من أن ظاهرة “إل نينيو” قد تؤدي إلى تراجع إنتاج الأرز غير المقشور بنحو 700 ألف طن، أي ما يعادل 3.5% من الإنتاج المستهدف لهذا العام.

ويؤكد خبراء أن أي انخفاض في إنتاج كبار المصدرين الآسيويين، مثل الهند وتايلند وفيتنام، قد ينعكس بشكل مباشر على الأسواق العالمية ويؤدي إلى ارتفاع أسعار الغذاء في العديد من الدول المستوردة.

تأثيرات قد تستمر لسنوات

وحذرت تقارير اقتصادية ومناخية من أن تداعيات الأزمة الحالية قد لا تكون مؤقتة، إذ تشير التقديرات إلى أن أسعار المواد الغذائية ترتفع بسرعة خلال الأزمات، لكنها تحتاج إلى فترات طويلة للعودة إلى مستوياتها الطبيعية.

كما تتوقع مؤسسات مالية عالمية، من بينها JPMorgan Chase، أن تؤثر ظاهرة “إل نينيو” خلال الفترة المقبلة على إنتاج الأرز والسكر والزيوت النباتية والكاكاو والقهوة والشاي، ما قد يزيد الضغوط على الأمن الغذائي العالمي.

ورغم هذه المخاوف، يرى بعض المحللين أن وفرة المخزونات العالمية، خصوصاً في الهند، قد تسهم في الحد من الارتفاعات الحادة للأسعار، إلا أن استمرار اضطرابات إمدادات الطاقة والأسمدة يبقي الأسواق في حالة ترقب خلال الأشهر المقبلة.