السلطة الشرقية للرجيم

– الجرجير : 4 اكواب (مورّق)
– الخس الإفرنجي : 4 اكواب
– طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع)
– البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)