تصفح التصنيف

صحة وجمال

سلمون مشوي بالخضار

المقادير - السلمون : 2 كيلو (شرائح) - البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم) - طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم) - الثوم : 6 فصوص - الليمون : 4 حبات - بقدونس : حسب الرغبة - زيت الزيتون : حسب الرغبة - بهار سمك : حسب الرغبة - فلفل أسود :…

فوائد القزحة…شاهد

ما هي فوائد القزحة ” الحبة السوداء” ؟ 1 . تساعد بذدور الحبة السوداء على طرد الريح ، وتنشط البول وتدر البول. 2 . تطهر بذوره الحبة السوداء الجسم من الديدان المعوية . 3 . تساعد حبة البركة على تقوية الطمث عند النساء . 4 . تقوّي حبة…

بروستد الروبيان

المقادير - مقادير الروبيان : الروبيان : 8 قطع (منظف) الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة ملح : ملعقة صغيرة ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - خليط البيض : البيض : 4 حبات فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة حليب : ثلاث أرباع…

زرب لحم بالفرن

المقادير - لحم غنم : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات) - البطاطس : 300 غراماً (مقشرّة ومقطّعة إلى مكعبات متوسط الحجم) - عصير الطماطم : 3 اكواب - عصير الليمون : نصف كوب - الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة كبيرة - بهارات مشكلة…

السلطة الشرقية للرجيم

المقادير - الجرجير : 4 اكواب (مورّق) - الخس الإفرنجي : 4 اكواب - طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع) - البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الخل…

فتة الحمص باللحمة

المقادير - حمص : 3 اكواب (مسلوق) - الماء : نصف كوب (ماء سلق الحمص) - الطحينية : 2 ملعقة كبيرة - لبن زبادي : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الفلفل الاحمر الحار : رشّة…

صينية الدجاج بصلصة البيتزا

المقادير - الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى ٤ قطع) - صلصة البيتزا : كوب (جاهزة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة (مطحون) - الزعتر : ملعقة صغيرة طريقة التحضير ضعي الفلفل والملح والزعتر فوق الصلصة واخلطي.…

3 ماسكات من الرمان للعناية ببشرة العروس

يتميز الرمان بمذاقه الجيد ولوحه الجميل، ويستخدم في تصنيع مستحضرات التجميل لإحتوائه على عناصر فيتامينات تفيد البشرة. وللعروس التي تريد تجربة وصفات الرمان على بشرتها نقدّم لك هذه الماسكات الطبيعية جربيها قبل زفافك:  ماسك الرمان والعسل…

صلصة الكبسة: بمعجون طماطم البيروتي

المقادير  طماطم : 3 حبات - فلفل أخضر حار : قرن - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مفروم ناعم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - صلصة طماطم  البيروتي : ملعقة كبيرة…