كبدة الفلاح التركية
المقادير
- كبدة : 500 غراماً (بلدي)
- دهن : 25 غراماً (ليّة)
- البصل : 3 حبات
- الثوم : 5 فصوص
- طماطم : 3 حبات (مقطّعة شرائح صغيرة)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع صغير)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع صغير)
- عصير الليمون : ملعقة…